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“瘦”不了!这些抹茶甜点怎么可以这么诱人!【曼食小卖部】
上周三的节目里,阿老师不是做了一枚让每一个看过的人都发出惊叹的渐变抹茶慕斯蛋糕,然后我们的后台就被各种清新养眼的抹茶甜点返图刷屏了,抹茶苏打水、抹茶芝士挞、抹茶蛋糕卷、抹茶马卡龙......(说不下去了)
不过,除了这些心灵手巧的小伙伴,也还是有不少(和我一样)手残的小伙伴,表示简单点抹茶的方式简单点:求直接推荐好吃的抹茶甜点!恩,这个问题问的好,下面这份抹茶甜点清单,就是我们交出来的答卷,建议大家在手头有零食的情况下,打开!
零食拿好了吗?
那就开始看吧~
一见钟情的抹茶生巧,“瘦”不了了
—— 关茶 抹茶 生巧
所谓的生巧克力,就是在巧克力中混入鲜奶油、黄油的甜点。和巧克力相比,生巧的口感更柔软更顺滑,味道不会太甜腻,吃起来真的是入口即化,非常适合软妹子们食用!口味的话,相比常规的巧克力味,我肯定毫不犹豫选抹茶生巧~
但美味的抹茶生巧并不多见,而关茶的这份抹茶生巧,是我们团队每一个吃过的小伙伴都说好的一款,不管是不是抹茶控,都被它的味道俘获了。因为试吃时不少小伙伴都对它相见恨晚、一见钟情,所以这周我们小卖部一上架,内部就先抢了好多盒。
吃关茶的抹茶生巧,最先感受到是生巧表面撒着的一层抹茶粉,闻着是清新的抹茶香,吃进嘴里是一点淡淡的苦味,但很快就消失不见。抹茶粉下的生巧在温热的口腔中很快就融化开,抹茶和巧克力的滋味就这样在口腔里弥漫开来了~这一刻,真的会不由自主闭起眼睛(旋转跳跃)!
生巧和巧克力是亲戚,所以你们肯定觉得它甜、腻、齁。但关茶不是,它没有那种简单粗暴的甜味,它用的虽然是白巧克力,但甜度把握得刚刚好。生巧融化开来后,巧克力奶香浓郁,抹茶味道醇厚,两者很巧妙地融合在一起,没有哪种特别抢戏,在苦和甜之间有一个很平衡的点。
关茶的生巧初入口是打开味蕾的苦涩,吃完之后,嘴里却是淡淡的回甘和清新的茶香,没有一点苦味也没有一点甜腻,就算是平时不喜欢甜食的小伙伴,也很难拒绝关茶的生巧。
至于平时就是抹茶控甜食控的小伙伴,相信你们遇上这样的生巧,一次不吃掉一排,你们是不会放下手里的竹叉子的(这个专门用来吃生巧的竹叉子我们会送~)!
关茶的生巧,尝起来的味道真心要“高级”一些,因为它在食材用料上真的舍得放。巧克力用的是比利时白巧克力,味道香甜,不像代可可脂的那样有塑料感。
抹茶用的则是关茶专门在日本茶园定的优质饮用级抹茶“傲绿”,平时在日式茶道中才用到,而且抹茶在生巧中的比例也比一般抹茶生巧要高,所以抹茶味道才会那么浓郁~
因为生巧是一种讲究“新鲜”的食物,所以我得专门说一下快递。我们会用专门的泡沫箱和冰袋小心的包装好,然后顺丰冷链发出,并且发出后48小时内(天津、厦门和部分偏远地区可能不行)就会送到你们手里,你们拿到的第一时间,记得赶紧放冰箱冷藏,味道更美妙~
最近七夕情人节,所以我们店里准备了一波团购,8月24日10点起,到8月29日24点,限时团购特价129元~而且我们店平时都是工作日才发货,这次为了这份美味的抹茶生巧,破例这周六(26日)额外会发一波,所以,你们准备好剁手了吗?反正我淘口令先丢给你们了:
复制下面的淘口令后,打开手机淘宝:
关茶抹茶生巧:
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这样搭配,意外更加美味了~
—— 关茶 夹心 巧克力
对于真正的抹茶控来说,只一份生巧怎么可能够!下面这几种口味的夹心抹茶巧克力系列,除了能感受到抹茶的丝丝苦涩和巧克力的甜蜜,还加了一点特别的料,味道上更加丰富,更加满足!总之,一吃就停不下来,一不留神一袋就没了!
草莓夹心巧克力
不知道什么时候起,草莓成了抹茶的绝配,这两种食物碰撞在一起后真的发生了奇妙的化学反应,像初恋一样的酸酸甜甜的味道,绝对能让每一个吃过它的人爱上它~关茶的这款夹心巧克力,外面是一层醇香柔滑的抹茶巧克力,不算厚也不算薄,香浓白巧克力加上清香微苦的抹茶,甜度平衡得刚刚好。
拿一颗放嘴里,慢慢抿掉外面包裹着的香甜巧克力,里面是松松脆脆的冻草莓干,虽然又大又实在,但嚼起来一点不费力,和巧克力混在一起吃的口感很奇妙。草莓冻酸酸甜甜的味道很自然,一下中和了外层巧克力的甜味,吃完之后嘴里是淡淡的酸味和抹茶的清香,手不自觉得就会伸进袋子里再拿出一颗......
咖啡豆夹心巧克力
如果说上面的草莓夹心巧克力是大众情人款的口味,现在介绍的咖啡豆夹心巧克力就绝对属于冷门小众款~不过味道意外不错,外面是香浓的抹茶巧克力,里面却是一整颗的香脆咖啡豆,这款我就不推荐大家抿着吃了,因为吃到最后只剩一颗咖啡豆干嚼的话,未免太过苦涩,但如果你们本身就是咖啡控的话,就强烈推荐抿着吃。
普通的对咖啡持路人态度的小伙伴的话,推荐食用姿势:嚼着吃。咬破甜蜜的巧克力,咬碎苦涩的咖啡豆,咖啡豆的馥郁香浓和苦涩滋味一下释放开来,甜味和苦味在彼此的衬托下会更分明,而且嚼完一颗,整个口腔都会咖啡豆的焦香~真的,这种感觉很奇妙,强烈推荐平时不喜欢吃甜口的巧克力或者平时喜欢喝咖啡的小伙伴~
扁桃仁夹心巧克力
上辈子属松鼠的小伙伴一定会喜欢这样坚果+抹茶+巧克力的搭配,外面依旧是绵密香甜的巧克力外衣,抿掉外衣里面就是扁桃仁,扁桃仁依旧是很实在的大颗粒。
虽然是原味的扁桃仁,但嚼起来香香脆脆,虽然巧克力外衣的香甜和抹茶香吃着吃着会淡下去,但扁桃仁的香浓坚果味却是越嚼越香,一不小心就嚼上瘾了。如果你们下午工作着工作着觉得饿了,就可以拿出这样一袋补充能量,不过因为味道好,一袋估计是不够的。
榴莲夹心巧克力
喜欢榴莲的小小伙伴在哪里?举起你们的双手让我看到!身为榴莲控的我,一定得向同为榴莲控的你们安利这一袋,味道很难言喻,但是值得一试的那种,让我们一起优雅地吃榴莲吧。
这颗夹心巧克力里包裹的榴莲不是酱,而是冻干的榴莲肉,尝起来脆脆沙沙的,我们这些榴莲控最关心的、榴莲本身的味道也没有因为做进巧克力而改变,就这点,我给99分。整体来说,因为榴莲的存在,这款巧克力的味道整体是偏甜的,味道上,抹茶的清香和榴莲的“臭味”奇妙的搭配在了一起,属于1+1>2的存在。
这系列的淘口令在下面,两包一起买的话,有更多优惠哦,毕竟,这么好吃的夹心巧克力,一包肯定不够的,我也懂你们:
复制下面的淘口令后,打开手机淘宝:
关茶夹心巧克力:
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从牙齿甜到心口的牛轧糖
—— 关茶 抹茶 牛轧糖
关茶的抹茶牛轧糖,尝起来的口感能甩一般牛轧糖好几条街,它的牛轧糖软硬刚刚好,抹茶味道很醇厚,同时又不会盖过浓郁的奶香,吃起来软糯有弹性,还有一点略微拉丝的感觉,最关键的是,不会粘牙齿!
扁桃仁开心果抹茶牛轧糖
说到这款牛轧糖,就得再表扬一下关茶的一大特点了:用料扎实。真的,关茶在食材用料上真的很舍得放,一般牛轧糖做的时候都是放花生的,关茶却是大方地拿开心果和扁桃仁当坚果,和抹茶牛轧糖搭在一起,简直完美!
而且,这个牛轧糖吃起来本身味道也不是那种甜倒牙齿的甜,一开始还能够感受到一点点咸味。嚼起来之后能感受到浓厚的奶味和清新的抹茶香,还有坚果,越嚼味道越明显,咳,甜党的话,一口气能吃完一包!
玫瑰香草抹茶牛轧糖
这款牛轧糖和上面那款一样,不是那种特别特别甜的类型,除了奶香和抹茶香,嚼着嚼着还会慢慢嚼出一股香甜的玫瑰香气,这个玫瑰的香气很自然,没有那种香精的感觉,更有点玛丽苏的是,这款的牛轧糖真的能吃到玫瑰花!嚼这款牛轧糖的时候还能嚼出一两瓣花瓣,可以放心的吃进肚子哦~总之,吃完这款牛轧糖,感觉自己真的像是小仙女,满嘴都是香喷喷的玫瑰香气~
牛轧糖的淘口令在这里,和上面的夹心巧克力一样,两包有优惠~
复制下面的淘口令后,打开手机淘宝:
关茶抹茶牛轧糖:
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- End -
除了上面这些,我们店里还有一波
其他的抹茶单品哦~
欢迎你们进店选购、加购物车、多多下单~
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一直以来我都有一个梦想,希望能开一间店,收集全世界关于厨房的一切美好事物。因为下厨绝不仅仅是为了满足口腹之欲,厨具、食材、餐具,这些与吃息息相关的东西总能让我体会到生活的美好。
我会将这些精选出的高质量好物在【曼食小卖部】里分享给你们,每一件产品都看过,用过,吃过。
我相信对待食物的态度就是对待人生的态度。所以,为了心目中的理想厨房,大家一起买买买吧!